Ingredienti 350 g di Caserecce TERRE DI BICCARI 150 g di rucola 80 ml di olio Evo 400 g di scampi 350 g di pomodori pelati 1 cipolla Sale e pepe q.b. Preparazione Fate soffriggere la cipolla nell’olio a fuoco moderato, aggiungete le teste degli
Ingredienti 300 g di spaghetti 2 spicchi d’aglio 50 g di basilico 100 ml di olio extravergine d’oliva 20 g di pinoli 40 g di pecorino grattugiato 80 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 pizzico di sale Preparazione Per iniziare la preparazione degli spaghetti al
Ingredienti • 400 g di Paccheri TERRE DI BICCARI • 700 g di Zucca • 300 g di Scamorza • 100 g di Speck • Parmigiano grattugiato q.b. • 500 g di Besciamella • 1 cipolla • Noce moscata • Olio EVO q.b. • Pepe